Miten Pitää Basilika Hengissä
- Tämä aihe on tyhjä.
-
Artikkelit
-
+
H2: Mikä on basilika?Basilika on raikkaan ja aromikkaan maun omaava keittiökasvi, joka kuuluu minttukasvien sukuun. Basilika on peräisin Intiasta ja sen käyttö on yleistynyt ympäri maailmaa. Basilika on erittäin suosittu keittiökasvi, jota käytetään esimerkiksi pastakastikkeissa, salaateissa, pizzassa ja erilaisissa mausteissa.
Basilikalla on myös uskonnolliset juuret. Sitä käytetään laajasti erilaisissa uskonnoissa kuten Hinduismi, Kristinusko ja Juutalaisuus, jossa sitä käytetään erilaisissa rituaaleissa ja seremonioissa.
Hajultaan basilika on aromikas ja hieman makea, jonka vuoksi se on erittäin suosittu keittiökasvi. Sen kasvatus onnistuu myös Suomessa, vaikka se onkin alun perin trooppinen kasvi.
H2: Kuinka kasvattaa basilikaa?
Basilikan kasvatus onnistuu melko helposti myös Suomessa, kun muistaa muutaman perusasiat. Seuraavat asiat tulee huomioida basilikan kasvatuksessa:
Valo: Basilika tarvitsee valoa kasvaakseen, joten sitä kannattaa kasvattaa aurinkoisella paikalla tai UV-valolla varustetun kasvivalon alla. Basilikan kasvattaminen sisätiloissa onnistuu siis hyvin.
Lämpötila: Basilika tulee kasvattaa tarpeeksi lämpimässä paikassa. Sen ideaali kasvatuslämpötila on 20-25 astetta, joten sitä kannattaa kasvattaa sisätiloissa esimerkiksi ikkunalaudalla.
Kastelu: Basilika tarvitsee runsaasti vettä. Sitä kannattaa kastella usein, mutta varo liiallista kastelua. Kasteluveden määrä riippuu esimerkiksi vuodenajasta ja siitä, kuinka aurinkoinen paikka missä kasvi kasvaa on.
Multasekoitus: Basilikan kasvattaminen onnistuu parhaiten kasvatusmultaseoksessa. Kasvatusmultaan voi lisätä lannoitetta, jotta basilikan kasvu ja makukin paranee.
H2: Miten pitää basilika hengissä?
Basilikan elinikä riippuu monesta tekijästä. Kasvattajan tulee huomioida jatkuvasti muiden kasvuolosuhteiden lisäksi myös seuraavat asiat, jotta basilika pysyisi terveenä ja elinvoimaisena:
Säännöllinen kastelu: Basilikan kastelua ei kannata unohtaa. Se pitää kasvin kosteutettuna ja terveenä.
Multa: Basilikan multa kannattaa vaihtaa noin kerran vuodessa maksimissaan. Kasvualueen pikainen lisääminen auttaa lisäämään kasvin tukea ja kutistaa riskiä sen kuolemiseen.
Leikkuu: Oikean ajoitus on tärkeää basilikan leikkaamisessa. Kun lehdet ovat kasvaneet ja muodostunut pari, kannattaa niitä leikata, sillä se auttaa lisätyöllistämisessä.
Valo ja lämpötila: Riittävä määrä valoa ja sopiva lämpötila on tärkeää, sillä se tukee basilikan terveyttä.
Nämä perusasiat otettu huomioon kasvia kasvatettaessa, joilla varmistetaan, että basilika säilyy terveenä ja elinvoimaisena pitkään.
H2: Basilikan käyttö ruuanlaitossa
Basilika on erittäin monikäyttöinen ja maukas keittiökasvi, joka sopii esimerkiksi täydentämään pastakastikkeita, salaateja, pizzoja ja muita ruokalajeja. Sen makua ja hajua ei kuitenkaan kannata tuhota liian pitkällä kypsennyksellä.
Basilika sopii erinomaisesti myös erilaisten marinadien ja mausteiden tekemiseen. Basilikaöljyä valmistetaan esimerkiksi käyttämällä tuoreita basilikanlehtiä, rypsiöljyä ja yrttejä. Basilikan makua voi lisätä myös muiden ruokien joukkoon käyttämällä kuivattua basilikaa.
H2: Johtopäätös
Basilikan kasvatus on erittäin yksinkertaista ja lempivät suomalaiset huomattavasti kotimaisen tuotteen tuotantoon. Sen kasvatus onnistuu hyvin myös sisätiloissa, kun vain huomioi oikeat kasvatusolosuhteet. Basilika on kaikinpuolin erittäin monipuolinen ja maukas kasvi, jota voi käyttää laajasti erilaisissa ruokalajeissa ja mausteissa. Kannattaa siis kokeilla rohkeasti basilikan kasvattamista ja sen käyttöä keittiössä.
**
- Sinun täytyy olla kirjautuneena sisään vastataksesi tähän aiheeseen.