Miten Estää Omenan Tummuminen
- Tämä aihe on tyhjä.
-
JulkaisijaArtikkelit
-
+
Miten Estää Omenan Tummuminen
Omenat ovat ihania. Ne ovat terveellisiä ja maukkaita, ja voit käyttää niitä moneen eri tarkoitukseen. Mutta ei ole mitään pahempaa kuin ottaa omena ulos jääkaapista vain huomatakseen, että se on tummunut ja mauton. Tässä artikkelissa annamme vinkkejä siitä, miten voit estää omenan tummumisen.
1. Pidä omenat viileässä paikassa
Omenat tummuvat, kun ne altistuvat ilmalle. Pidä omenat siis viileässä paikassa, jossa ilmanvaihto on vähäistä. Huoneenlämpötilassa omenat alkavat tummua nopeasti. Paras paikka säilyttää omenoita on jääkaapin vihanneslokero.
2. Lisää sitruunamehua
Sitruunamehu sisältää C-vitamiinia, joka auttaa estämään omenan tummumista. Voit lisätä hieman sitruunamehua omenaviipaleiden päälle tai liottaa omenaviipaleet sitruunamehussa ennen tarjoilua.
3. Käytä vettä ja suolaa
Veden ja suolan yhdistelmä auttaa estämään omenan tummumista. Liota omenaviipaleet suolatussa vedessä noin 10 minuutin ajan. Huuhtele viipaleet kylmällä vedellä ennen tarjoilua.
4. Pakkaa omenat ilmatiiviisti
Jos säilytät omenoita jääkaapissa, varmista, että ne pakataan ilmatiiviisti. Omenat imevät itseensä kosteutta, mikä voi johtaa tummumiseen.
5. Tarjoile heti leikkaamisen jälkeen
Omenan tummuminen johtuu hapen altistumisesta. Mitä kauemmin omenat ovat leikattuina ilmassa, sitä nopeammin ne tummuvat. Tarjoile siis omenaviipaleet heti leikkaamisen jälkeen.
Päätelmä
Omenoiden tummuminen on yleinen ongelma, mutta sen estäminen on helppoa. Pidä omenat viileässä paikassa, lisää sitruunamehua, käytä vettä ja suolaa, pakkaa omenat ilmatiiviisti ja tarjoile heti leikkaamisen jälkeen. Nämä vinkit auttavat sinua pitämään omenat tuoreina ja maukkaina pidempään!
** -
JulkaisijaArtikkelit
- Sinun täytyy olla kirjautuneena sisään vastataksesi tähän aiheeseen.