Mitä Tyrnistä Voi Tehdä

  • Tämä aihe on tyhjä.
  • Julkaisija
    Artikkelit
  • 21 kesäkuun, 2023 klo 9:00 pm #2937

    +

    Mitä Tyrnistä Voi Tehdä

    Suomessa kasvava tyrni on todellinen terveyspommi. Sen marjat ovat täynnä vitamiineja, antioksidantteja ja muita ravintoaineita. Tyrniä voidaan käyttää monella tapaa ruoanlaitossa ja hyvinvoinnin edistämisessä. Tässä artikkelissa esittelemme muutamia tapoja, miten tyrniä voi hyödyntää.

    Tyrnin terveyshyödyt

    Tyrni on erittäin terveellinen marja, joka sisältää runsaasti C-vitamiinia sekä muita antioksidantteja, kuten karotenoideja. Tyrni auttaa vähentämään tulehdusta elimistössä ja edistää immuunijärjestelmän toimintaa. Lisäksi tyrnin marjat sisältävät runsaasti kuitua, joka edistää suoliston terveyttä.

    Tyrnin käyttö ruoanlaitossa

    Tyrniä voidaan käyttää monella tapaa ruoanlaitossa. Tyrnin marjat sopivat hyvin marmeladien, hillojen, mehujen ja kastikkeiden valmistukseen. Tyrniä voi myös käyttää salaatteihin, leivonnaisiin ja smoothieihin.

    Tyrnihillo

    Tyrnihillo on herkullinen tapa hyödyntää tyrniä ruoanlaitossa. Helppo resepti tyrnihillon valmistukseen on seuraava:

    – 6 dl tyrnimarjoja
    – 3 dl hillosokeria
    – 2 dl vettä

    1. Huuhtele tyrnimarjat ja poista niistä mahdolliset lehdet ja muut roskat.
    2. Laita marjat ja vesi kattilaan ja keitä hiljalleen noin 10 minuuttia, kunnes marjat hajoavat.
    3. Siivilöi marjaseos esimerkiksi sideharson läpi.
    4. Palauta siivilöity neste takaisin kattilaan ja lisää sokeri.
    5. Kiehauta seos ja keitä 5 minuuttia koko ajan sekoittaen.
    6. Kaada kuuma hillo puhtaisiin purkkeihin ja sulje ne välittömästi.

    Tyrnisalaatti

    Tyrni sopii myös mainiosti erilaisiin salaatteihin. Tässä herkullinen tyrnisalaattiresepti:

    – 100 g babypinaattia
    – 1 dl tyrnimarjoja
    – 1 dl kuivattuja aprikooseja
    – 50 g saksanpähkinöitä
    – 1/2 dl oliiviöljyä
    – 1 rkl balsamicoa
    – suolaa
    – mustapippuria

    1. Pese pinaatti ja kuivaa se huolellisesti.
    2. Laita pinaatti salaattikulhoon ja lisää päälle tyrni- ja aprikoosimarat, sekä rouhitut saksanpähkinät.
    3. Sekoita oliviöljy, balsamico ja mausteet erillisessä kulhassa ja kaada se salaatin päälle juuri ennen tarjoilua.

    Tyrnin hyödyntäminen hyvinvoinnin edistämisessä

    Tyrniä voidaan käyttää myös terveyden ja hyvinvoinnin edistämiseen. Tyrniöljyä käytetään esimerkiksi ihonhoitotuotteissa kosteuttavana ja ravitsevana ainesosana. Tyrniöljyä voi käyttää myös suun ja kurkun limakalvojen hoitoon.

    Tyrnimarjoja voi lisätä myös smoothieihin, jotta saa päivän vitamiinit kätevästi nautittua. Sekoita blenderissä esimerkiksi tyrniä, banaania, omenaa ja jogurttia.

    Yhteenveto

    Tyrni on todellinen terveyspommi. Sen marjoissa on runsaasti C-vitamiinia, antioksidantteja ja kuitua. Tyrniä voidaan käyttää monella tapaa ruoanlaitossa, kuten hillojen, kastikkeiden ja salaattien valmistuksessa. Tyrniä voi myös käyttää hyvinvoinnin edistämisessä esimerkiksi ihon- ja suunhoitotuotteissa. Muista siis hyödyntää tyrniä monipuolisesti!
    **

  • Sinun täytyy olla kirjautuneena sisään vastataksesi tähän aiheeseen.