Mitä Tehdä Härkiksestä
- Tämä aihe on tyhjä.
-
Artikkelit
-
+
Mitä tehdä Härkiksestä?
Härkis on suhteellisen uusi kasviproteiinituote Suomen markkinoilla, joka on nopeasti saavuttanut suosiota erityisesti kasvissyöjien keskuudessa. Härkis on suomalaisen Gold & Green Foodsin valmistama herne-pavutuote, joka on valmistettu ilman lisäaineita ja joka sisältää runsaasti proteiinia ja kuitua.
Jos olet uusi Härkis-fan, saattaakin olla hieman hankalaa keksiä, mitä kaikkea tällä mahtavalla tuotteella voisi tehdä. Tässä artikkelissa annamme ideoita ja vinkkejä, joilla voit hyödyntää Härkistä monipuolisesti ruoanlaitossa.
1. Härkispihvit
Härkispihvit ovat yksi monipuolisimmista ja suosituimmista tavoista käyttää härkistä ruoanlaitossa. Pihvit valmistuvat helposti: sekoita kypsennetty Härkis, sipuli, valkosipuli, korppujauhot ja kananmuna keskenään, muotoile pihveiksi ja paista öljyssä pannulla.
Härkispihvit ovat maukas lisuke esimerkiksi salaatin ja hedelmien kanssa tai maittava snack herkkusuille.
2. Härkiskeitto
Härkiskeitto on helppo ja nopea ateria, joka sopii mainiosti lounaaksi tai päivälliseksi. Voit valmistaa härkiskeiton esimerkiksi tomaattisilla tai kasvisliemillä, ja lisätä joukkoon erilaisia kasviksia, kuten perunaa, porkkanaa ja sipulia. Mausteet voit valita oman maun ja maustepurkin mukaan.
3. Härkislasagne
Härkislasagne on mahtava kasvisresepti, joka on maukasta ja helppoa valmistaa. Härkis käy mainiosti jauhelihan korvikkeena lasagne täytteessä ja makumaailma on jännittävän erilainen kuin perinteisessä lasagnessa.
Ruskista Härkis ensin pannulla, ja lisää siihen sitten paseerattua tomaattia, sipulia, valkosipulia, mausteita ja tuorejuustoa. Lado lasagne uunivuokaan kerroksittain ja lisää härkis-tomaattiseosta kerrosten välissä.
4. Härkistaconät
Härkistaconät ovat hauska ja helppo tapa nauttia meksikolaistyylisestä ruoasta kasvisversiona. Käytä täytteenä härkistä, salsaa, juustoraastetta ja muita haluamiasi kasviksia.
Paista tacot uunissa tai paistinpannulla, ja tarjoile ne sitten esimerkiksi guacamolen tai hapankerman kanssa.
5. Härkisburgerit
Jos haluat nauttia Härkispihveistä burgerin muodossa, se onnistuu helposti. Käytä Härkispihvien sijaan pihveinä Härkispihvejä ja kasviksina esimerkiksi tomaattia, salaattia ja sipulia. Muista myös mausteet ja condiments, kuten ketsuppi ja majoneesi.
Lopuksi
Härkis on erinomainen vaihtoehto, mikäli haluat korvata jauhelihan tai etsit uusia tapoja hyödyntää kasviproteiineja ruoanlaitossa. Yllä olevat reseptit antavat hyvän pohjan Härkiksestä valmistettaviin ruokiin, mutta rohkeasti kokeilemalla voit löytää oman suosikkireseptisi.
**
- Sinun täytyy olla kirjautuneena sisään vastataksesi tähän aiheeseen.