Mitä Ruokaa Nyhtökaurasta

  • Tämä aihe on tyhjä.
  • Julkaisija
    Artikkelit
  • 21 kesäkuun, 2023 klo 8:59 pm #2340

    +
    Mitä Ruokaa Nyhtökaurasta?

    Nyhtökaura on suhteellisen uusi tuote, joka on saanut paljon huomiota suomalaisten keskuudessa. Se on innovatiivinen kasvipohjainen proteiininlähde, joka sopii loistavasti kasvissyöjille ja vegaaneille, mutta myös kaikille jotka etsivät terveellisempää vaihtoehtoa lihaan. Nyhtökaura on helppo valmistaa ja sen maku on yllättävän monipuolinen, joten se sopii moneen erilaiseen ruokalajiin. Tässä artikkelissa annamme muutamia ideoita ruoanlaittoon nyhtökaurasta.

    Chili sin carne

    Chili sin carne on klassinen ruokalaji, joka yleensä valmistetaan jauhelihasta. Nyhtökaurasta valmistettu versio on yhtä herkullinen ja vähemmän rasvainen vaihtoehto. Aluksi kuullotetaan sipulit ja valkosipuli pannulla, jonka jälkeen lisätään tomaattimurska ja pavut. Mausteeksi sopivat mm. kuminajauhe, paprikajauhe, suola ja mustapippuri. Viimeiseksi lisätään nyhtökaura, joka kypsyy noin 10 minuutissa ja chili on valmis tarjottavaksi.

    Nyhtökauraburgerit

    Nyhtökauraburgerit ovat terveellisempi vaihtoehto lihaburgereille. Painele kauraburgeri muotoon ja paista molemmilta puolilta pannulla. Käytä patongin sijaan vaaleaa leipää, jonka päälle laitetaan salaattia, tomaattia ja maustekurkkua. Lisäksi voit laittaa sinapin, majoneesin tai chilikastikkeen.

    Nyhtökaurapasta

    Nyhtökaurapasta on helppo ja nopea ruoka, joka valmistuu muutamassa minuutissa. Kuumenna pannulla öljyä ja lisää pilkottu sipuli sekä valkosipuli. Lisää nyhtökaura ja paista hetki. Keitä pasta erikseen ja yhdistä valmis pasta nyhtökauraseokseen. Lisää tarvittaessa suolaa ja pippuria. Voit myös lisätä sekaan kermaa tai tomaattikastiketta.

    Nyhtökaurakeitto

    Nyhtökaurakeitto on erittäin helppo ja nopea ruoka. Sipulit ja valkosipuli kuullotetaan pannulla, jonka jälkeen lisätään kasvisliemi. Kun kasvisliemi alkaa kiehua, lisätään nyhtökaura. Lisää keittoon myös perunakuutioita, porkkanaa, palsternakkaa ja selleriä. Anna keiton kiehua noin 20 minuuttia tai kunnes perunakuutiot ovat kypsiä. Mausta suolalla ja pippurilla.

    Nyhtökaura-taco

    Nyhtökaura-taco on helppo ja terveellinen vaihtoehto perinteisille jauhelihatacoille. Tarvitset tacokuoria, jauhettua juustoa, salaattia, tomaattia ja nyhtökauraa. Paista nyhtökauraa pannulla hetki ja lisää joukkoon tacomauste. Täytä tacokuoret täytteillä ja nauti.

    Yhteenveto

    Nyhtökaura on erittäin monipuolinen raaka-aine, joka sopii moniin ruokalajeihin. Sitä voi käyttää korvaamaan lihaa monissa eri retsepteissä, jolloin saat vähemmän rasvaa ja lisää kasvipohjaista proteiinia ruokavalioosi. Kokeile eri reseptejä ja löydä oma suosikkisi!
    **

  • Sinun täytyy olla kirjautuneena sisään vastataksesi tähän aiheeseen.